Comment faire pousser des fraises à la crème

Comment faire pousser des fraises à la crème

Les fraises à la crème sont appréciées pour leur goût sucré et juteux et sont devenues un choix populaire pour la culture domestique et agricole ces dernières années. Cet article présentera en détail comment cultiver des fraises à la crème, y compris la sélection du sol, la culture des semis, la plantation, la gestion quotidienne et la lutte antiparasitaire, etc., pour vous aider à réussir à cultiver des fraises à la crème de haute qualité.

1. Caractéristiques de base des fraises à la crème

Cream Strawberry (nom scientifique : Fragaria × ananassa 'Cream Strawberry') est une variété de fraise. Le fruit est en forme de cône ou de cœur, avec une chair délicate, une grande douceur et un léger arôme de crème. La température appropriée pour sa croissance est de 15 à 25 ℃ et elle aime un environnement suffisamment ensoleillé et bien drainé.

2. Travaux de préparation avant plantation

1.Sélection et amélioration du sol

Les fraises à la crème conviennent à la culture dans un sol meuble, fertile, bien drainé et légèrement acide (pH 5,5-6,5). Des analyses de sol peuvent être effectuées avant la plantation, et le pH et la fertilité du sol peuvent être ajustés en fonction des résultats des analyses.

2.Méthodes de culture des semis

Les fraises à la crème peuvent être cultivées à partir de graines, de divisions ou de plants achetés. Le cycle de sélection des graines est long, il est donc recommandé de choisir des divisions ou d'acheter des plants solides pour augmenter le taux de survie.

3. Colonisation et gestion

1.Période et méthode de plantation

Le printemps et l’automne sont les meilleures périodes pour planter des fraises à la crème. L'espacement recommandé entre les plants de plantation est de 20 à 30 cm et l'espacement entre les rangées est de 30 à 40 cm pour assurer la ventilation et la transmission de la lumière.

2.Gestion quotidienne

Arrosage :Gardez le sol humide mais pas gorgé d'eau pour éviter que les fruits n'entrent en contact avec l'humidité et ne provoquent la pourriture.

Fertilisation :Appliquez de l'engrais organique dilué toutes les 2 semaines pendant la période de croissance et ajoutez de l'engrais phosphoré et potassique pendant la période de floraison.

Couper :Retirez rapidement les vieilles feuilles, les feuilles malades et les excès de stolons pour concentrer les nutriments pour les fruits.

4. Lutte contre les ravageurs et les maladies

Les maladies courantes des fraises au beurre comprennent la pourriture grise et l'oïdium, et les insectes nuisibles comprennent les tétranyques rouges, les pucerons, etc. Les méthodes de prévention et de contrôle sont les suivantes :

5. Récolte et conservation

Les fraises à la crème sont rouge vif à maturité et ont un arôme riche. Lors de la récolte, cueillez délicatement les tiges des fruits pour éviter de les presser. Conserver à température ambiante pendant 1 à 2 jours ou au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours.

Conclusion

Grâce à une plantation et une gestion scientifiques, les fraises à la crème peuvent non seulement atteindre des rendements élevés, mais également garantir la qualité des fruits. Qu’il s’agisse d’une plantation familiale sur balcon ou d’une culture à grande échelle, la maîtrise des points techniques ci-dessus peut vous aider à récolter des fraises à la crème sucrées et délicieuses.