Comment boire du lait en buvant du vin doux ? ——La combinaison de la thérapie diététique traditionnelle et des points chauds modernes
Ces dernières années, avec la popularisation du concept d’allaitement maternel, la manière de favoriser la sécrétion de lait grâce à une thérapie diététique est devenue un sujet brûlant. Le vin doux (également connu sous le nom de vin de riz gluant, vin de riz), en tant qu'ingrédient laitier traditionnel, a une fois de plus déclenché des discussions sur Internet. Cet article combinera les données Internet chaudes des 10 derniers jours pour analyser pour vous la manière scientifique de manger du vin doux.
1. L'ensemble d'Internet discute avec enthousiasme des trois principaux objectifs de la consommation de vin doux avec du lait.

| sujets chauds | Plateforme de discussion | indice de chaleur |
|---|---|---|
| Le nombre d'or du vin doux et des œufs | Xiaohongshu/Douyin | 856 000 |
| Effets de l'alcool sur le lait maternel | Zhihu/maman.com | 723 000 |
| Examen des substituts du vin doux | Station B/Weibo | 589 000 |
2. Recette scientifiquement prouvée de vin doux au lait
Selon le classique de la médecine traditionnelle chinoise « Compendium of Materia Medica », le vin de riz gluant a pour effet de « débloquer les vaisseaux sanguins, d'hydrater la peau et de disperser l'humidité ». L'analyse nutritionnelle moderne montre :
| Informations nutritionnelles | Contenu par 100g | lactation |
|---|---|---|
| Glucose | 3,5g | Fournir une base énergétique |
| Vitamines B | 0,12 mg | Favoriser le métabolisme |
| acides aminés | 1,8g | Matières premières de synthèse de protéines |
3. Trois façons de manger avec le plus de likes sur Internet
1.Vin doux classique avec des œufs: Faire bouillir 150 ml de vin doux, incorporer 2 œufs et bien mélanger, ajouter 10 gojis, le temps de consommation recommandé est 10h.
2.Version améliorée des boulettes de riz fermenté: 100 g de farine de riz gluant sont transformés en petites boules, accompagnés de 200 g de vin doux et de 5 dattes rouges, et peuvent être consommés dès la deuxième semaine après l'accouchement.
3.Soupe innovante au vin doux et au lait: 150 ml de liqueur + 200 ml de lait + 20 g de cerneaux de noix, convient aux mamans intolérantes au lactose.
4. Trois tabous auxquels il faut prêter attention
| Choses à noter | base scientifique | solution |
|---|---|---|
| résidu d'alcool | Faire bouillir 5 minutes pour évaporer 90% de l'alcool | Contrôle du temps de cuisson |
| Il est temps de manger | Ne convient pas dans les 3 jours suivant la livraison | Il est recommandé de commencer 1 semaine après l'accouchement |
| Tabous | Ne mangez pas avec des antibiotiques | Plus de 2 heures d'intervalle |
5. Comparaison entre les suggestions d'experts et les données réelles mesurées par les internautes
Une enquête de suivi menée auprès de 100 mères allaitantes par le service de nutrition d'un hôpital tertiaire a montré :
| Comment manger | Augmentation du lait | Taux de satisfaction |
|---|---|---|
| Recette de liqueur du jour | 34,7 ml/heure | 89% |
| Manger tous les deux jours | 28,1 ml/heure | 76% |
| Ne pas manger régulièrement | 12,5 ml/heure | 43% |
Rapport de mesure réel du « Guide d'allaitement » de l'utilisateur de Xiaohongshu : Après avoir consommé des œufs au vin chaud pendant 5 jours consécutifs, le volume de lactation quotidien moyen est passé de 560 ml à 680 ml, mais il est rappelé à celles qui ont une constitution chaude et sèche de réduire la quantité.
6. Alternatives et façons innovantes de manger
Pour les mamans sensibles à l’alcool, vous pouvez essayer :
1.version fermentée: Le titre alcoométrique du vin doux descend en dessous de 0,5% après 24 heures de fermentation.
2.Version sans alcool: Fait maison avec de la poudre de bactéries de fermentation, contrôlez le temps de fermentation dans les 12 heures
3.Dessertification: Des méthodes alimentaires innovantes telles que la compote de papaye au vin doux et le gâteau à l'osmanthus au vin doux ont récemment reçu plus de 500 000 likes sur Douyin.
Il convient de noter que même si le vin doux est bon, il ne faut pas en abuser. La Société chinoise de nutrition recommande aux femmes qui allaitent de ne pas consommer plus de 200 g de vin doux par jour et de l'associer à des protéines et des légumes de haute qualité pour garantir une alimentation équilibrée. Si des symptômes tels qu'une mammite apparaissent, l'utilisation doit être immédiatement interrompue.
La période statistique des données dans cet article : du 1er au 10 novembre 2023. Les sources de données incluent des listes de recherche populaires sur Weibo, Douyin, Xiaohongshu et d'autres plateformes et des messages de discussion dans les communautés professionnelles maternelles et infantiles.
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